首頁 > 餐飲美食 > 快餐 > 膳功坊新中式漢堡炸雞
膳功坊隸屬于楓味集團無錫膳功坊餐飲管理有限公司旗下品牌,獨創煸制工藝匠心制作,三炸一煸,麻辣鮮香,回味甘甜,成為當代年輕人喜歡的中式煸雞食品!膳功坊煸雞品牌創始人奔波了數年,不斷嘗試改良傳統御膳技藝與現代餐 飲設備結合,他近乎偏執的在尋找能讓“味蕾”產生記憶的味道 ! 而正是對口感、層次、原料如此嚴苛的要求,膳功坊煸雞上海首店就成為“網紅品牌”這味道即將香飄全國!
1、市場優勢:小吃新品類,餐飲創業新賽道,避免同質化競爭,市場空白,商機無限;
2、產品優勢:
①獨家秘方改良:源自1887年清朝光緒年間宮廷御膳秘方,含有20多種名貴中草藥炒制,去燥增香,風味獨特;
②食材:四川眉山子彈頭辣椒和四川眉山大紅袍花椒雙椒合璧;產品精選鮮雞肉,如獨家打造的人氣爆品香煸貝貝--選取每只雞只能取一塊肉的致嫩里脊精制而成,因形狀酷似鮑魚,肉質多汁香甜,又名“雞鮑魚”;
③毛利:雞肉供應大,價格穩定;
3、工藝優勢:獨創“三炸一煸”工藝,一炸出水、二炸初熟、三炸脆皮,干煸出鍋,推動中式煸雞新時代;
4、操作優勢:標準化操作,定制設備,智能操作,無需大廚,1-2人即可開店;
5、運營優勢:
①美團外賣、餓了么外賣戰略合作,助理加盟商快速發展;
②抖音戰略合作,更多的品牌曝光;抖音開通團購功能,無費用,享有抖音進軍本地生活的第一波紅利;
③公司運營團隊來自美團點評、餓了么、阿里口碑、餐飲品牌方等平臺。
1、充分認可公司的品牌、理念、技術以及管理模式,自愿接受公司的經營管理制度和各項規定;
2、具有完全民事行為能力,具備良好的商業信譽;
3、具有一定規模及實力的公司或個人,財務資信良好,充足的投入資金;
4、具有較強的處理人際關系和財務管理能力,重合同,守信用,在當地無不良記錄者。
5、經公司認可的經營鋪面,愿意參加總部的培訓和接受總部的各項管理。
6、能夠嚴格執行公司的經營模式,在經營過程中必須遵守總部對經營項目的統一規范、指導定價、統一品質要求,能夠理解和接受公司經營理念,支持和尊重甲方的業務指導和監督管理,維護公司的品牌形象。
01選址評估
提供專業的門店所在商圈的調研報告和投資建議及選址評估審核意見,提高開店成功率;
02裝修設計
設計師實勘制圖,提供全套圖紙,并有工程監理管控裝修進度及效果;
03專業培訓
提供系統、專業的門店經營管理實操培訓,分為技術實操培訓、門店日常經營管理培訓等;
04線上扶持
提供專業免費的線上外賣賬戶搭建及代運營服務;
05運營支持
區域經理責任制,不定期巡店、分析經營現狀、提供解決方案、協助營銷活動落地等;
06活動扶持
提供金牌老師免費帶店指導開業,全年節假日營銷活動策劃方案及優惠活動補貼;
07宣傳扶持
強勢品牌廣告制作投放,全方位宣傳提高品牌曝光量,提升品牌知名度和區位勢能。
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