安徽“鹵三國”是知名的鹵菜熟食品牌，中國烹飪協(xié)會頒發(fā)《中華名鹵》稱號其“曹氏蹄霸”菜品獲得《安徽名菜》之稱。鹵三國自2008年成立并注冊商標(biāo)以來，經(jīng)過十年的穩(wěn)定經(jīng)營，已發(fā)展成為全國近萬家鹵菜合作店的合作連鎖企業(yè)。鹵三國全稱是：安徽鹵三國餐飲管理有限公司。公司位于安徽省合肥市阜陽北路與耀遠路交口工投興廬陽科技產(chǎn)業(yè)園3#9樓。目前鹵三國已經(jīng)建成直營體系加工廠，公司的規(guī)模將進一步擴大，是一個集餐飲、技術(shù)項目開發(fā)、秘制底料加工有推廣的特許代理連鎖企業(yè)。

    鹵三國因其卓越的品質(zhì)，成功的品牌運籌，受到全國各地廣大消費者的青睞及社會各界人士的贊譽。鹵三國致力于打造：中華名鹵。

    公司將以弘揚三國文化為基調(diào)，技術(shù)打造以曹氏蹄霸為招牌菜，特聘國家特一級廚師，結(jié)合各地人群飲食習(xí)慣，經(jīng)過上千次的試驗，反復(fù)調(diào)整配方，由之前的26種中草藥調(diào)配料提升至46種，將各種配料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份，并保證不添加任何色素和防腐劑，結(jié)合三國文化中的人物及典故，以弘揚三國文化為基調(diào)，打造以曹氏蹄霸為招牌菜，劉備老母雞、張飛豬頭肉等為特色菜的三國鹵菜文化百年品牌為己任，引領(lǐng)全國餐飲潮流追求更加輝煌的遠景！

    優(yōu)勢一：三國美味贊譽流傳：鹵三國系列鹵菜傳承曹氏祖?zhèn)髅胤ǎ蛉龂鴷r代曹操賜名“曹氏蹄霸”而聞名遐邇。

    優(yōu)勢二：特色美食千載鹵味：鹵三國的鹵味系列可稱得上“中華一絕”，鹵菜具有“色、香、意、味、形、鮮”六大特點，味道兼顧各地老中青口味，不失為投資者的理想項目。

    優(yōu)勢三：九大鹵技享用一生；鹵三國在曹氏祖?zhèn)髅刂汽u味的基礎(chǔ)上，特聘國家一級廚師、高級食品研發(fā)工程師等研發(fā)出鹵三國獨有九大鹵技，數(shù)技在手，一生無憂。

    優(yōu)勢四：創(chuàng)新管理可操作強：鹵三國采取“技術(shù)+售后”管理模式，免除合作伙伴一切后顧之憂。目前，鹵三國全國合作伙伴已逾1200家，鹵三國美味全國皆知。

    優(yōu)勢五：資深品牌技術(shù)認(rèn)證：鹵三國，迄今成為全國少有的具有多年經(jīng)營歷史的資深餐飲企業(yè)！合作伙伴充分掌握鹵三國各項鹵技后，頒發(fā)鹵三國品牌標(biāo)準(zhǔn)店銅牌及鹵三國鹵味技術(shù)認(rèn)證證書。

    優(yōu)勢六：全程跟蹤重點扶持：全力為合作伙伴提供全程的開業(yè)指導(dǎo)及銷售指導(dǎo)，重點扶持，攜手合作伙伴開拓財富之路。

    店址：普通縣級城市的菜市場檔口

    營業(yè)面積：15平米所需人員：2人

    日銷售額：（周一-周五）2000元左右/天,（周六-周日）3000元左右/天

    月銷售額：6~8萬元/月房租費用：5000元左右/月

    材料成本：60000×50%=3萬元/月綜合費用：2000元/月

    月純利潤預(yù)計：2.5萬元左右年純利潤預(yù)計：30萬元左右

    以上數(shù)據(jù)僅供參考，經(jīng)營效益因當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r會有所浮動。

    鹵三國2011年第四季度總部調(diào)查顯示：91.5%的合作伙伴盈利超過預(yù)期的80%，70%的合作伙伴盈利超過預(yù)期的90%。

    1、培訓(xùn)體系：總部對代理店進行全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，包括店址選擇、店面設(shè)計裝修布置、營銷管理策略、成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、市場定位、擴張計劃、服務(wù)形式等等，不論代理者有無經(jīng)驗，都讓您成為真正的行家，一次創(chuàng)業(yè)，成終生事業(yè)。

    2、扶持體系：總部對代理店提供統(tǒng)一的店面形象設(shè)計，提供統(tǒng)一的店員服裝，頒發(fā)授權(quán)銅牌和證書，提供統(tǒng)一的食品包裝，長期提供核心配料，提供優(yōu)質(zhì)完善的設(shè)備售后服務(wù)，提供長期技術(shù)及營銷指導(dǎo)，開業(yè)時還可派技術(shù)老師上門技術(shù)指導(dǎo),帶店經(jīng)營等，全方位解決代理店的后顧之憂。

    3、廣告支持體系：總部在央視、地方衛(wèi)視和大型雜志、報紙以及網(wǎng)絡(luò)，全方位立體輪番廣告支持，提高品牌形象；不定期參與社會公益活動，提升品牌社會美譽度，讓代理店坐享知名品牌帶來的客源，創(chuàng)造更大的利潤。

    4、新品支持體系：總部將以市場為導(dǎo)向，不斷研發(fā)新品，改良產(chǎn)品制作工藝和包裝形式，擴大產(chǎn)品銷售領(lǐng)域，引領(lǐng)市場消費潮流。

    5、跟蹤督導(dǎo)體系：總部對代理店制度化定期不定形式的進行抽查和調(diào)研，對代理店的各個方面進行考核和評估，提出經(jīng)營指導(dǎo)意見，并可根據(jù)代理店實際狀況為代理店提出節(jié)日促銷活動等建議。

    6、區(qū)域保護支持：鹵三國代理店在各市縣限額代理，該代理店1平方公里內(nèi)不再發(fā)展第二家，嚴(yán)格實施區(qū)域保護政策，規(guī)范市場秩序。

    安徽鹵三國餐飲管理有限公司

    公司官網(wǎng)：http://www.ahlsg.com/

    公司地址：合肥市廬陽工業(yè)園時雨路與靈溪路交口工投·興廬科技產(chǎn)業(yè)園3#A號9層